شاي أولونغ من ستارويست بوتانيكالز، 1 رطل

• كاميليا سينينسيس
• معتمد كمنتج كوشير من قبل خدمات اعتماد الكوشير
• المنشأ: الصين

طريقة تحضير الشاي الساخن:

يُستمتع بشاي أولونغ على أفضل وجه عند نقع أوراقه لفترة وجيزة في الماء الساخن ثم تصفيته. بعد ذلك، يُعاد نقعه ويُسكب على الضيوف بعد حوالي دقيقة. يمكن إعادة نقع الأوراق عدة مرات، حيث ينتج عن كل نقع نكهة مختلفة عن الكوب السابق.

طريقة تحضير الشاي المثلج:

(تكفي لتحضير لتر واحد). ضع 6 ملاعق صغيرة من شاي أولونغ في إبريق مقاوم للحرارة. صب كوبًا وربعًا من الماء المغلي حديثًا فوق الشاي. انقعه لمدة 5 دقائق. املأ ربع إبريق التقديم بالماء البارد. صب الشاي في الإبريق مع تصفية الأوراق. أضف الثلج وأكمل الإبريق بالماء البارد. زيّنه وحلّيه حسب الرغبة.